Donnerstag, 17. August 2017

Finnischer Schmuck für Naturfreunde

Schmuckdesign, inspiriert von der Natur

Taigakoru mit Sitz am Polarkreis in Finnland fertigt Silberschmuck wie Halsketten, Ohrringe, Broschen und andere Goldschmiedearbeiten mit Tier- und Pflanzenmotiven, mit traditionellen und modernen Motiven.

Darunter sind drei Schmuckserien die speziell alle Naturfreunde begeistern werden.


Lapplands Natur - Pflanzen


Lapplands Natur, seine Szenerie und Tiere variieren endlos im Einklang mit den Jahreszeiten. Für Schmuckdesigner bietet die Natur Lapplands nicht nur vielfache Möglichkeiten der Erholung, sondern unbegrenzte Inspiration für die Motive.

Lapplands Natur - Tiere


Auf den ersten Blick erscheint die Natur in Lappland öde und ruhig, aber die Wüste lebt, es wimmelt von Leben. Die Bären und die Elche mit ihren prächtigen Geweihen, die durch Wälder und Moore wandern sind die Könige des Waldes. Die Menschen müssen lernen wie man ruhig zuhört und beobachtet, um eins zu werden mit der Natur - und nicht, um sie zu beherrschen.


Lapplands Natur-Vögel


Die Fähigkeit der Vögel, um frei von einem Ort zum anderen zu fliegen, sowie ihre Schönheit und der Gesang die faszinieren schon immer die Herzen der Menschen. Viele Mythen und Geschichten sind mit Vögeln verbunden - sie sind sowohl gefürchtet als auch verehrt.

Dienstag, 4. Juli 2017

Brot aus dem hohen Norden

Wie wärs mal mit Polarbröd


Traditionelles, nordschwedisches Brot, bringt Abwechslung in den Speiseplan


Seit Generationen wird bei Polarbröd nordisches Brot nach traditionellen Rezepten gebacken. Der Duft von frischem Polarbröd kommt aus der Backstube, heute mit einer breiten Auswahl an gesunden und schmackhaften Produkten. Wenn Sie mehr über diese Brote und was sie enthalten lesen möchten, schauen Sie sich bei uns im Shop um. Wer weiß, vielleicht werden Sie heute einen neuen Favoriten finden?


Polarbröd Sarek ist das original, echte Norrland Fladenbrot. Es ist weich und geschmeidig, riecht frisch und hat einen feinen Geschmack von Roggenbrot, für einen Belag Ihrer Wahl.


Dienstag, 30. Mai 2017

Mittsommer in Skandinavien

Die Grillsaison hat begonnen und bald wird in Skandinavien Mittsommer gefeiert.


Traditionell gibt es auf dem schwedischen Mittsommerfest ein Buffet mit Dill-Kartoffeln und Sauerrahm, dazu Hering (Sill) in allerlei Formen, Köttbullar, frischen Schnittlauch und Knäckebrot, Lachs sollte auch nicht fehlen. Auf vielen Festen wird heute auch gegrillt. Hier bieten sich gegrillte Rippchen, gegrillter Fisch oder Varmkorv, die schwedischen Hotdogs an. Als Nachtisch führt kein Weg an frischen Erdbeeren mit Schlagsahne vorbei.




Die traditionellen Getränke auf einer Mittsommerparty sind Bier (Öl), Cider und viel Schnaps (Nubbe), eine Bowle geht auch.




Alles was Sie für eine deftige Grillparty und das Mittsommerfest benötigen, finden Sie selbstverständlich bei Skanaffär!

https://www.skanaffaer.de/index.php

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Dienstag, 7. Februar 2017

Edle Spirituosen aus Skandinavien

Gin und Whisky, hier zählt noch Qualität.


Neu in unserem Sortiment sind Spirituosen der Hersteller Hernö Gin und Kyrö.

 

Hernö Gin


Der Hernö Gin wird im Ort Dala, im Herzen der Region Ångermanland in Schweden hergestellt. Hernö Gin kann eine fantastische Geschichte von großen Erfolgen vom IWSC "International Wine & Spirits Competition aufzeigen.

Hernö Old Tom Bio-Gin, 500ml

 Ein sehr ausgewogener und aromatischer Gin, die perfekte Basis für Longdrinks.

Hernö Navy Strength Gin, 500ml

Durch den höheren Alkoholanteil erhält der Hernö Navy Strength Gin mehr Charakter aus den verwendeten Pflanzenextrakten.

Hernö Gin, 500ml


Hernö Gin ist ein runder, weicher London Dry Gin mit Wacholdercharakter, frischen Zitrusnoten und einer floralen Komplexität, auch pur genossen sehr köstlich.

Kyrö Distillery


Die Idee für Kyrö Distillery wurde 2012 in einer finnischen Sauna geboren. Die Lage war schnell beschlossen: Die bekannteste Käserei in Finnland war gerade leer und bereit für eine sanfte Übernahme. Nach zweijähriger Bauzeit und einigem an Bürokratie legten die furchtlosen Rye-Rye-Destillateure schließlich 2014 los.

Kyrö Verso aged small batch Rye Whisky, 500ml.


Der Kyrö Verso wird aus 100% malzigem Roggen destilliert. In der Nase, liebliche würzige Eichenaromen mit Lakritze und Anis. Eine angenehm pikante Süße mit Anis, etwas Honig-Zimt tanzen um herzhaften Roggen.

Kyrö Napue Finnish Rye Gin, 500ml


Dieser aussergewöhnliche Gin wird aus finnischem Roggen destilliert und mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert wird.


Kyrö Koskue Barrel Aged Gin, 500ml


Kyrö Koskue ist die Weiterentwicklung des klassischen Napue Gins, der mit ausreichend Zeit, in kleinen Fässern zu dieser Aromavielfalt heranwächst.

Montag, 28. November 2016

Die lappländische Sonne

Taigakoru: die Sonne mit Bernsteineinlage


Jetzt lieferbar: die Sonne von Taigakoru, mit Bernstein Einlage. Vier neue Schmuckstücke, als Anhänger in zwei Größen, als Ohrringe und als Brosche.

Taigakoru die Sonne Bernstein, große Brosche

 

Die Sonne, bringt seinem Träger Glück und Vitalität. In Lappland wo Sie die Mitternachtssonne und die Polarnacht finden, hatte sie schon immer eine besondere Bedeutung für die Menschen. Design Folklore Juha Janger.

Taigakoru die Sonne Bernstein, großer Anhänger



Taigakoru die Sonne Bernstein, Ohrringe

 


Mehr als 500 weitere Schmuckstücke von Taigakoru

Dienstag, 22. November 2016

Newsletter: 06/2016

Das Jahr 2016 neigt sich dem Ende zu

Und wie jedes Jahr, so stellt sich auch dieses Jahr wieder die Frage, was schenke ich meinen Liebsten zu Weihnachten? Je älter wir werden, um so schwieriger wird es, ein Geschenk zu finden, das wirklich noch überrascht. Die Frage nach dem richtigen Essen zum Fest ist eine weitere Herausforderung an Ihre Kreativität.  Zu all diesen Fragen finden Sie in unserem Sortiment mit Sicherheit die eine oder andere Antwort. Unter 4.500 Produkten aus dem Bereich Schmuck, Handwerksprodukte, Lebensmittel und Getränke, ist bestimmt für jeden Skandinavien-Freund etwas sinnvolles dabei, das er noch nicht sein eigen nennt. Nachfolgend möchten wir Ihnen ein paar Vorschläge unterbreiten und wünschen Ihnen schon jetzt, ein frohes Fest und ein paar erholsame Tage.

Exklusive Spirituosen aus Skandinavien

Whisky, Wodka, Aquavit, Schnäpse und Liköre aus dem hohen Norden.


Für viele Skandinavien-Freunde vollkommen unbekannt: es gibt im hohen Norden eine ganze Reihe namhafter und exklusiver Destillerien und Getränkehersteller. Drei dieser Produzenten möchten wir Ihnen nachfolgend kurz vorstellen.

Nordmarkens Destilleri

Ganz neu auf dem deutschen Markt ist Nordmarkens Destilleri, gelegen in den tiefen Wäldern der Provinz Värmland. Neben Whisky produzieren sie dort auch andere wodkabasierende Getränke, wie verschiedene schwedische Schnäpse, Aquavit und Limoncello.

Mackmyra

Mackmyra ist Schwedens erste Whisky-Brennerei. Die Brennerei befindet sich in der schönen Mackmyra Mühle in der Nähe von Gävle. Mackmyra hat mittlerweile einen Namen bei Whiskykennern rund um den Globus.

Braunstein

Der Traum vom Danish Whisky! Die Braunstein Distillery, die Atmosphäre und Seele ausstrahlt, ist idyllisch in Køge am Innenhafen gelegen. Die Braunstein Distillery hat einen perfektionistischen Ansatz in der Produktion. Bei den Rohstoffen, in der Brennerei, bei den Prozessen, den Zutaten und der Lagermöglichkeit.

Wir führen eine Auswahl verschiedener Jahrgänge, das ideale Geschenk für Liebhaber eines exklusiven Whisky.

Individuelle Schmuckstücke

Schmuckdesign, inspiriert von der skandinavischen Natur. Halsketten, Ohrringe, Broschen, Armbänder ...


Ein schönes Schmuckstück ist für Schenkende und Beschenkte mit Sicherheit einer der Klassiker als Weihnachtsgeschenk. Wir führen Silber- und Goldschmuck der Fa. Taigakuro Oy, sowie Damastschmuck der Fa. Damastikoru, beide aus Finnland. Halsketten, Ohrringe, Ringe, Armbänder ..., mehr als 600 Artikel, da ist bestimmt auch für Sie das Richtige dabei.
 

Taigakoru Oy

Taigakoru fertigt Schmuckserien wie: Goldfluß, erster Schnee, Fjäll, Nordlichter, Lapplands Natur, ..., inspiriert von der skandinavischen Natur. Klassische Schmuckmotive wie Kreuz oder Herz sind natürlich auch verfügbar. Sollte Schmuck zu Ihrer engeren Auswahl zählen, dann lassen Sie sich von dieser Auswahl überraschen.

Damastikoru

Exklusiver Schmuck für den Mann, aus Damaststahl, hier ist jedes Stück ein Unikat. Dieses faszinierende und herausfordernde Material besteht aus Silber und Edelstahl. Der Designer arbeitet mit traditionellen und typisch nordischen Motiven wie: Axt, Bärenzahn, Sonne, keltischen Symbolen ... oder auch mit traditionellen Motiven wie: Herzen oder Kreuze.

Julbord

Unser diesjähriger Tip für Ihr Fest: wie wäre es denn mit einem schwedischen Weihnachtsbuffet?


Ein Julbord ist ein weihnachtliches Buffet. Oft ist das Julbord auch Bestandteil der Weihnachtsfeiern in schwedischen Unternehmen. Das Julbord ist fester Bestandteil der schwedischen Weihnachten, meist am Heiligabend, wenn Familie und Freunde zusammen kommen. Großer Vorteil, man kann fast alles Vorbereiten.
 

Was gehört dazu?

Vorspeise:
  • eingelegter Hering, so z.B. in Dill-, Curry- oder Senfsauce
  • geräucherter Lachs mit Gravad-Lachssauce und Sahnemeerrettich
  • Krabben oder Krabbensalat
  • gek. Eier, Wurstaufschnitt, Leberpastete, Bratenaufschnitt
Hauptspeise:
  • Kötbullar (schwedische Fleischbällchen)
  • Julskinka (Weihnachtsschinken mit süßem Senf)
  • Prinskorv (geräucherte Würstchen, gebraten)
  • Kartoffelgratin mit Anchovis
  • Rotkohl oder Rotebeete-Salat
Nachspeise:
  • verschiedene Käsesorten
  • Früchte, Nüsse, Pfefferkuchen
  • süße Desserts, evtl. auch Eis
Beilagen:
  • kleine Kartoffeln
  • Knäckebrot
  • Salzkräcker
  • Butter
Die Zusammenstellung zeigt eine Auswahl traditioneller, schwedischer Gerichte, Sie können sie natürlich nach Ihrem individuellen Geschmack anpassen.

Welche Getränke serviert man?

  • Als Einstieg wird den Gästen meist ein Glögg serviert, ein schwedischer Glühwein, der mit Rosinen und Mandeln gewürzt wird.
  • Bier und Aquavit passt zum Fischgang.
  • Zu den warmen Speisen trinken die Schweden gern ein dunkles Bier.
  • Was in Schweden immer dazu gehört ist der Kaffee, sobald man bei der Nachspeise angekommen ist.

Mittwoch, 16. November 2016

Nordmarkens Destilleri, edles aus Schweden

Ankündigung: feine Getränke aus Värmland

Ab 21.11.2016 können Sie über Skanaffär Spirituosen der Nordmarkens Destilleri beziehen.



Über Nordmarkens Destilleri

Die Gründer Morgan, Gunnar und Ingmar, hatten den festen Entschluß gefasst mit ihrer eigenen Whiskey Destilleri an den Start zu gehen. Das Unternehmen startete dann im Jahr 2014, im Herzen der tiefen Wälder der Provinz Värmland, Schweden, etwa 10 km von der norwegischen Grenze entfernt.

Neben dem Whisky produziert man hier auch andere wodkabasierende Getränke, wie verschiedene schwedische Schnäpse, Wodka und Limoncello, alles mit dem gleichen Perfektionismus und der Leidenschaft.