Dienstag, 15. Dezember 2015

Aktuell im Angebot: finnischer Silberschmuck

Silberschmuck von Taigakoru Oy, 30% reduziert

auf ausgewählte Produkte - und solange der Vorrat reicht!

Schmuckstücke aus den Serien: Lapplands Tiere und Schamanentrommel

LAPLANDS NATURE - TIERE

Auf den ersten Blick erscheint die Natur in Lappland öde und ruhig, aber die Wüste lebt, es wimmelt von Leben. Die Bären und die Elche mit ihren prächtigen Geweihen, die durch Wälder und Moore wandern sind die Könige des Waldes. Die Menschen müssen lernen wie man ruhig zuhört und beobachtet, um eins zu werden mit der Natur - und nicht, um sie zu beherrschen. Die Spuren der Tiere zeigen den Menschen ihre Geschichten, um die Natur zu verstehen.

DIE SCHAMANENTROMMEL

wurde von den Schamanen der nördlichen Völker bei deren Zeremonien verwendet. Schamanen waren Heiler und sagten die Zukunft voraus. Durch das Schlagen der Trommel mit einem Rentierknochen riefen sie die Götter um Beistand und versetzten sich selbst in den Zustand der Trance damit.

Weitere Produkte von Taigakoru finden Sie in unserer Rubrik "Schmuck".

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Mittwoch, 9. Dezember 2015

Skandinavischer Aquavit, Akvavit

Zu einem guten Essen gehört ein guter Aquavit

Versand von skandinavischem Aquavit, Akvavit in alle EU-Länder

zum Aquavit

Skandinavischer Aquavit, Akvavit!

Zu einem guten Essen gehört ein guter Aquavit!

Aquavit, lateinisch (aqua vitae) Wasser des Lebens, gibt es in Skandinavien seit dem 16. Jahrhundert. Die Skandinavier lieben ihren Aquavit genauso wie die Schotten ihren Whisky. Die Basis des Aquavit ist ein Alkohol, der aus Getreide oder Kartoffeln gewonnen wird. Nach dem Destillieren wird er je nach Marke, neben dem Hauptbestandteil Kümmel, mit den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen wie Fenchel, Nelken, Dill, Koriander, Zimt oder Sternanis versetzt. In einigen Produkten kommen für einen frischen Geschmack auch Orangen- oder Zitronenschalen zum Einsatz. Nach einem erneuten Brennen folgt das Reifen in Stahl oder Holzfässern. Aquavit hat eine weiße, gelbe oder braune Farbe, abhängig von den Fässern.

Einen guten Aquavit trinkt man am besten eisgekühlt aus vorgekühlten Gläsern. Zu einem leckeren Weihnachts- oder Ostermenü gehört in Skandinavien ein Aquavit , er passt aber auch zu jedem anderen üppigen Festessen, denn er hat eine verdauungsfördernde Wirkung. Ideal ist er zu Speisen mit Fisch, Schalentieren oder auch zu gegrilltem Fleisch. Der Alkoholgehat liegt meist zwischen 37,5 % Vol. und 45 % Vol. Investieren Sie am besten ein paar Euro mehr, denn billige Produkte sind teilweise nur mit Kümmelaroma versetzt.

Wir liefern Aquavit mit folgenden Eigenschaften:

Aquavit von glasklar über bersteinfarben bis tiefbraun
Aquavit, hergestellt aus Getreide oder Kartoffeln
Aquavit, aus Dänemark, Schweden und aus Norwegen
Aquavit, mit den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen veredelt

Aquavit, zu den Festessen in der kalten Jahreszeit, oder zum Grillen im Sommer.

Aalborg Aquavit:

Dild Akvavit

Aalborg Dild Akvavit 700ml

Aalborg Aquavit Dill ist eine einfache, elegante Geschmackserfahrung aus der Aalborg Kräuterfamilie. Er bietet Noten von frischem, grünem Dill, einem Hauch von Zitrone auf einem würzigen Hintergrund von Dill Samen, während er im Nachgeschmack einen angenehm milden Hauch von Anis hat. Alkoholgehalt: 38% vol.

Grill Akvavit

Aalborg Grill Akvavit, 700ml

Aalborg Aquavit Grill wurde im Jahr 2014 ins Leben gerufen, da fehlte noch ein Aquavit als perfekte Ergänzung zum Grillen.
Es ist eine Destillation von Kümmelsamen, Extrakt von Vanille, Anis, Bitterorangenöl und Holunderblüten und anschließend wird er 6 Monate in Sherryfässern gelagert. Aalborg Aquavit Grill passt perfekt zum rauchigen und würzigen Geschmack beim Grillen, zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Alkoholgehalt: 37,5% vol.

Äkvator Aquavit:

Äkvator Aquavit Steinkrug

Äkvator Aquavit Steinkrug, 700ml

Dieser Aquavit reist in großen Eichenfässern, die zuvor für Madeira verwendet wurden, von Dänemark nach Kapstadt und zurück. Äquator Aquavit hat damit zweimal den Äquator überquert. Es gibt mehrere Gründe und Ideen für diese Reise. Die Veränderungen in der Temperatur und das Schaukeln ergibt eine interessante Wechselwirkung, die sich auf den Aquavit auswirkt. Die porösen Eichenfässer erlauben eine Verdampfung, haben aber keine Leckage. Ein milder fast samtiger Aquavit mit der cremigen Süße der Madeira-Fässer. Alkoholgehalt: 40 % vol.

Flaggpunsch:

Carlshamns Flaggpunsch

Carlshamns Flaggpunsch 500ml

Der Ursprung reicht zurück bis ins 17. Jahrhundert und ist auf den Ostindienhandel zurückzuführen. Carlshamns Flaggpunsch hat den frischen Arrakcharakter. Carlshamns Flag Punsch ist ein Produkt mit Tradition. Punsch gehört einfach zu den Schweden und Carlshamns Flag Punsch ist seit über 110 Jahren so etwas wie ein Favorit in diesem Segment. Wie der Name schon sagt, stammt Carlshamns Flag Punsch von Karlshamn. Alkoholgehalt: 26 % vol.

Gammel Opland:

Gammel Opland Aquavit

Gammel Opland Aquavit 1000ml

Gammel Opland ist ein Norwegischer Aquavit der besonderen Art, hergestellt in der Oplandske Spritfabrik in Christiana. Gammel Opland Aquavit ist kein gewöhnlicher Aquavit aus industrieller Massenproduktion. Er wird traditionell nach einer alten Rezeptur hergestellt. Die Grundlage, aus der der Rohalkohol gewonnen wird, sind Kartoffeln. Zahlreiche Kräuter und Gewürze wirken sehr rund und geben diesem Aquavit ein sehr samtiges Volumen. Seinen außergewöhnlichen Geschmack erhält der Gammel Opland durch seinen Reifeprozess in Sherryfässern, die ihm Töne von feiner Vanille und Oloroso Sherry zuführen. Alkoholgehalt: 40 % vol.

Hallands Aquavit:

Hallands Fläder

Hallands Fläder 700ml

Ein leckerer Schnaps mit frischem Holundercharakter und einer leichten Zimtnote. Der Kräuterschnaps entspricht alter südschwedischer Tradition, die hier von der Brennerei Reimersholms perfektioniert worden ist, passt hervorragend zu Krebsen und anderen Schalentieren.Hallands Fläder ist das jüngste Mitglied der Familie und wurde im Jahr 1986 ins Leben gerufen. Alkoholgehalt: 38 % vol.

Herrgårdsaquavit:

Herrgårdsaquavit

Herrgårdsaquavit 500ml

Ein exklusiver Aquavit mit Kümmel und abgerundet mit Whisky aus der ältesten Schnapsbrennerei Schwedens, Reimersholms. Passt perfekt zu Hering oder Lachs mit Hovmästersås oder einfach weil es schmeckt. Neben den traditionellen Gewürzen wird Herrgårds Aquavit mit Whisky aromatisiert und in Sherry-Fässern gelagert, so dass er einen runden Geschmack erhält. Er wurde im Jahre 1949 ins Leben gerufen, als der Whisky in Schweden in Mode war. Alkoholgehalt: 40 % vol.

Linie:

Linie Aquavit

Linie Aquavit 1000ml

Linie Aquavit wird in ehemaligen Sherryfässern aus Eichenholz gelagert und reift 19 Wochen lang auf Schiffen, die den Äquator (Linie) kreuzen. Um die Entdeckung dieser Reifungsmethode ranken sich mehrere Legenden. Einer Legende zufolge seien im Jahr 1805 einige Fässer Aquavit nach Übersee verschifft worden und zufällig Monate oder Jahre später wieder zurück nach Norwegen gelangt, wobei die geschilderten Einzelheiten widersprüchlich sind. Jedenfalls habe man bei der Verkostung der Retoure überrascht festgestellt, dass dieser Aquavit nun deutlich milder und feiner schmeckte als vor der Abfahrt. Dies wurde den ständigen Bewegungen der Fässer, der Seeluft und den Temperaturschwankungen auf der langen Seereise zugeschrieben. Alkoholgehalt: 41,5 % vol.

O.P. Anderson:

O.P. Anderson Aquavit Original

O.P. Anderson Aquavit Original 1000ml

O. P. Anderson Aquavit ist der älteste und traditionsreichste Aquavit, auf jeder festlichen Tafel. O. P. steht für Olof Petersson, Likörfabrik Eigentümer und Schiffseigner, im Jahr 1797 geboren. Gewürzt mit Kümmel, Anis und Fenchel hat er mehrere internationale Wettbewerbe gewonnen. Er wird mit ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt und in Eichenfässern acht Monate gelagert. Servieren Sie O. P. Anderson zu Vorspeisen mit Kaviar, Lachs und Meeresfrüchte, zu Ihrem Lieblings-Hering oder zu reifem Käse. Alkoholgehalt: 40 % vol.

Skåne:

Skåne Akvavit

Skåne Akvavit 1000ml

aus dem Haus Reimersholm, mit einem Hauch Anis, Kümmel und Fenchel ein traditioneller schwedischer Aquavit. Passt am besten mit den etwas milderen Gerichte wie Schinken, Sülze, Lachs, aber natürlich auch zu Krebsen und reifem Käse. Skåne Aquavit wurde 1931 von P. O. Anderson entwickelt. Er wurde mit seinem milden Charakter aus Kümmel, Anis und Fenchel schnell ein Bestseller. Alkoholgehalt: 40 % vol.

Weitere Produkte, Infos und Rezeptvorschläge finden Sie in unserer Rubrik "Lebensmittel".

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Dienstag, 17. November 2015

Skandinavischer Glögg, Glühwein

Glögg, das traditionelle Getränk zur Adventszeit

Versand von skandinavischem Glögg, Glühwein in alle EU-Länder

zum Glögg

Skandinavischer Glögg, Glühwein!

Glögg, das traditionelle, skandinavische Getränk zur Adventszeit!

So wie man in Deutschland zur Weihnachtszeit Glühwein trinkt, so genießt man in Skandinavien den traditionellen Glögg, dessen Alkoholgehalt zwischen 0 Vol.-% und 21 Vol.-% liegt. Trinken kann man Glögg sowohl heiß als auch kalt und jeder kann sich das Getränk nach seinem Geschmack mit Rosinen und geschälten Mandeln, die nach schwedischer Tradition dazu gereicht werden, verfeinern.Der skandinavische Glühwein besteht aus: Rotwein, Korn oder Wodka und Gewürzen, meist Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken.

Traditionell trinkt man Glögg in der Adventszeit, besonders zum Luciafest am 13. Dezember und reicht dazu Lussekatter (Luciakatzen, sie bestehen aus einem Hefeteig mit Safran) und Pepparkaka (Pfefferkuchen). Es gibt Produkte mit einem Alkoholgehalt von über 20 Vol.-% und die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen wie: Earl Grey Tee, Rum oder Cognac, Schokolade-Vanille, Whisky und vieles mehr.

Wir liefern Glögg mit folgenden Eigenschaften:

Glögg mit einem Alkoholgehalt von 0 Vol.-% bis 21 Vol.-%
Glögg in Glasflaschen oder bei größeren Gebinden im PET-Behälter
Alkoholfreien Glögg, hergestellt aus Fruchtsaft, geignet für Kinderfeste
Mit Whisky, Rum, Cognac, Schokolade, Vanille oder Tee veredelter Glögg

Glögg, das passende Getränk für vorweihnachtliche Feste, oder einfach mal so.

Blossa Glögg:

Starkvinsglögg Earl Grey 2015

Blossa Starkvinsglögg Earl Grey 2015, 750ml

Blossas Jahrgangsglögg ist eine beliebte Weihnachts-Tradition und in diesem Jahr holte Blossa seine Aroma Inspiration aus England. Die Teesorte Earl Grey wurde mit Bergamotte und drei sorgfältig ausgewählten Weinen gemischt, geröstete Glühweingewürze, Orange und Bitterorange runden das Aroma ab. Alkoholgehalt: 15% vol.

Blossa Vinglögg

Blossa Vinglögg, 2000ml

Blossa Vinglögg ist weich und einladend, mit einem ausgeprägten Aroma von Kardamom und Nelken. Vinglögg basiert auf einem neutralen Wein, von einem sorgfältig ausgewählten Europäischen Produzenten. Der Geschmack wird dann mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert. Alkoholgehalt: 10% vol.

Blossa Starkvinglögg

Blossa Starkvinglögg, 750ml.

Blossa Starkvinglögg gibt es sowohl als klassischen roten und als weißen Glögg. Der rote Festtags Glühwein hat ein vertrautes, rundes Aroma mit deutlichen Anklängen von Rosinen, Kardamom und getrockneten Früchten. Alkoholgehalt: 15 % vol.

Blossa Glögg & Cognac

Blossa Glögg & Cognac, 500ml

Blossa Drei-Sterne-Glühwein gibt es in zwei Varianten, Deluxe Glühwein mit Rum oder Cognac aromatisiert. Alkoholgehalt: 21 % vol.

Vinfabrikens Glögg:

Smålands Glögg

Smålands Glögg, 750ml

Fruchtwein aus der südschwedischen Provinz Småland. Der aromatische Geschmack kommt von den wild wachsenden Preiselbeeren der småländischen Wälder. Die ausgewogene Würze aus Zimt, Nelken und Koriander verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Alkoholgehalt: 11 % vol.

Starkvinsglögg Choklad och Vanilj

Starkvinsglögg Choklad och Vanilj 15%, 500ml

Der besondere Glögg!
Bouquet: würziges Aroma mit einem ausgeprägten Charakter von Schokolade, Noten von Vanille, Ingwer und Kardamom.
Geschmack: Süß, würziger Geschmack mit einem ausgeprägten Charakter von Schokolade, Noten von Vanille, Ingwer und Kardamom. Alkoholgehalt: 15 % vol.

Starkvinsglögg Whisky

Starkvinsglögg Whisky 15%, 500ml

Der besondere Glögg!
Bouquet: würziges Aroma mit klaren Noten von Whisky. Noten von Zimt, dunklen Beeren, Kardamom und Gewürznelken.
Geschmack: Süß, würziges Aroma mit klaren Tönen Whisky. Noten von Zimt, dunklen Beeren, Kardamom und Gewürznelken. Alkoholgehalt: 15 % vol.

Smålands Vinglögg

Smålands Vinglögg, 5 Liter PET

Smålands Glögg Alkoholfrei

Smålands Glögg Alkoholfrei, 5 Liter PET.