Mittwoch, 9. März 2016

Newsletter: 02/2016

Wild und Fisch, gesund und lecker

Wild und Fisch sind tolle Alternativen zum alltäglichen Essen und bringen Abwechselung in den Speiseplan. Wild ist sehr eiweißreich, fettarm, cholesterinarm und meist nährstoffreicher als das Fleisch aus der Schlachterei. Ein weiterer positiver Aspekt, ist der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Fisch ist ein wertvolles Nahrungsmittel und sollte bei jedem, der sich ausgewogen ernähren möchte, auf dem Speiseplan stehen. Mit Fisch decken Sie Ihren Bedarf an lebenswichtigen Aminosäuren, er ist leicht verdaulich und besonders Seefisch ist eine gute Jodquelle, er liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Gönnen Sie sich zu Ostern doch einfach mal etwas Besonderes, mit einem leckeren Wild- oder Fischprodukt.
 

Skandinavische Wildprodukte

Wildprodukte vom Elch, Ren und Hirsch aus den skandinavischen Wäldern.

 


Wild hat einen unverwechselbaren, kräftigen Geschmack, da es sich von Gräsern, Kräutern, Früchten und Knospen der Waldbäume ernährt. Gute Beispiele für skandinavische Wildprodukte, die Sie Vorort in vielen Supermärkten finden sind: Elchsalami, Elchpaté oder auch Bratenaufschnitt vom Elch und Ren. In Skandinavien sind besonders die einheimischen Wildprodukte sehr beliebt. Traditionelle Ernährungselemente die auch heute noch sehr angesagt sind, sind Wild, Beeren, Gemüse und Pilze.

Älgpaté von Rokta, ist eine Delikatesse aus Europas letzter großer Wildnis, aus einer unberührten Natur, mit weiten, endlosen Wäldern, Flüssen und einer einzigartigen Fauna. Gönnen Sie sich und Ihren Freunden eine authentische, schwedische Köstlichkeit.

Die Älgsalami von Direkt Chark gibt es in zwei Varianten, als 350g Salami und als 150g Tüte mit Snack-Würstchen. Diese schmackhafte Elchsalami wurde vier Wochen luftgetrocknet und hat einen leicht säuerlichen Geschmack.

Wildman Wild Chips, ein typisch, skandinavisches Produkt. Ein leichter Snack aus geräuchertem, getrocknetem Fleisch von Elch, Hirsch und Ren. Wilde Chips sind eine Delikatesse im Snack-Format. Trockenfleisch ist ein natürlicher und gesunder Snack, der lang anhaltende Energie bringt und zu einer schnellen Sättigung führt.



Fisch die gesunde Abwechslung

Die leckere und gesunde Alternative zu Ostern. Wir führen aktuell 150 Fischprodukte.

 



Zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung sollten grundsätzlich auch Fisch und Meeresfrüchte, wenigstens einmal pro Woche zählen. Fisch liefert Protein von hoher Wertigkeit. Besonders positiv zu bewerten sind die langkettigen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren sowie die Mineralstoffe und Spurenelemente im Fisch. Bei uns haben Sie die Qual der Wahl, Fischkonserven, geräucherter Fisch, Kaviar, Muscheln & Krebse und natürlich auch die passenden Saucen & Fonds dazu.
 
Abba bietet ein Meer von Möglichkeiten. Das Sortiment umfasst alles von Fischbällchen, Anchovis über Thunfisch bis Suppen und Fertiggerichten. Und natürlich Hering, Hering und nochmal Hering.

Domstein bietet eine vielfältige Auswahl an gekühltem verarbeitetem Fisch, so z.B. auch die in Skandinavien beliebten Fiskekaker, den Fiskepudding und leckere norwegische Fischfrikadellen vom Lachs.

Falkeskog die Fisch-Spezialisten aus Blekinge arbeiten seit fünf Generationen mit Fisch. Hier liegt sicher der Schwerpunkt bei Hering und Lachs in einer Vielzahl von Formen und Aromen. Sie bieten aber auch spannende neue Aromen und Gerichte wie Lachsfilet mit Zitrone und Lakritz-Gewürz, Hovmästarsill oder einer schmackhaften Zitronensauce.

Newsletter: 01/2016

2016 bringt so manche Neuigkeit für Sie

 
Wir haben jetzt fast 600 Schmuckstücke von Taigakoru, Damastikoru und Wood Jewel im Sortiment und erweitern ständig. Sie finden bei uns modernen Schmuck, traditionell samischen Schmuck und Schmuck mit Tier- und Pflanzenmotiven. Aus Silber, Gold, Damaststahl und Maserbirke, mit und ohne Steine. Mit einem schönen Schmuckstück bringen Sie Ihre individualität zum Ausdruck, und das gilt natürlich auch für Männer. Geliefert werden Ihre Bestellungen mit DHL oder DPD und bei Lebensmittelbestellungen bieten wir zusätzlich die Lieferung mit UPS und UPS-Express an. Wenn Sie keine Neuigkeit bei Skanaffär verpassen möchten, dann registrieren Sie sich für unseren Blog oder in einem unser Social Media Profile.
 

Einzigartiger, skandinavischer Schmuck

Einzigartige Schmuckmotive die Ihre Individualität zum Ausdruck bringen.

 


Damastikoru produziert vorwiegend Herrenschmuck, Ohrringe, Halsketten, Ringe, Krawattennadeln, Manschettenknöpfe, ... und natürlich alles aus Damaststahl. Dieses faszinierende und herausfordernde Material inspirierte den Designer Mauri Härkönen zu diesem Schmuck, der von ihm entworfen und hergestellt wird. Der Designer arbeitet mit typisch nordischen Motiven wie: Axt, Bärenzahn, Sonne, keltischen Symbolen ..., aber auch mit traditionellen Motiven wie: Herz oder Kreuz.

Taigakoru Oy produziert modernen und traditionell, samischen Schmuck. Sie finden hier Silberschmuck und Goldschmuck wie Halsketten, Ohrringe, Ringe, Armbänder, Broschen und andere Goldschmiedearbeiten mit Tier- und Pflanzenmotiven aus der nordischen Fauna und Flora, aber auch traditionelle und moderne Motive. Auch Taigakoru produziert eine große Auswahl an Herrenschmuck, Krawattennadeln und Manschettenknöpfen. Diese Schmuckstücke verleihen jedem Herren Outfit eine individuelle Note.

Wood Jewel produziert neben einer Vielzahl an samischen Messern und Haushaltswaren auch Schmuck aus Maserbirke. Die ausgewählten Motive beziehen sich hauptsächlich auf die vielfältige, finnische Natur, wobei die Tiermotive am meisten gefragt sind. Diese Schmuckstücke eignen sich auch ideal für Kinder, sie sind leicht und preiswert.


Knäckebrot, die gesunde Alternative

Gesund und ideal um etwas die Kalorien zu reduzieren. Wir führen aktuell 90 Knäckebrot Produkte.

 



Wenn Sie beim Brot Wert auf eine gesunde Ernährung legen, sollten Sie grundsätzlich auf Vollkornbrot zurückgreifen und Weißbrot vermeiden. Vollkornprodukte enthalten meist ca. 90% Vollkornmehl. Bei Vollkornmehl wird das ganze Korn inkl. Randschichten und Keimling verarbeitet, wodurch Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe erhalten bleiben. Vollkornprodukte gelten als gesundheitsfördernd, es wird angenommen, dass die enthaltenen Ballaststoffe die Verdauung anregen, die Blutfettwerte senken und Dickdarmkrebs vorbeugen.

Eine gute Alternative zum deutschen Vollkornbrot ist Knäckebrot. Die meisten Knäckebrot-Sorten bestehen aus Vollkornmehl. Um wirklich sicher zu gehen achten Sie aber darauf, dass auf der Verpackung Fullkorn (Vollkorn) steht. Knäckebrot ist sehr bekömmlich, nährstoffreich, hat nicht viel Kalorien, sättigt schnell und ist sehr lange haltbar. Somit bietet es also sehr viele Vorteile.